Name: Relleno de pan de maíz con chorizo mexicano de kiolbassa
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: Kiolbassa
Ingredients: 1 libra. Chorizo Mexicano Kiolbassa; 1/2 taza de mantequilla sin sal; 1 taza de apio picado; 1/4 taza de zanahoria picada; 1 taza de cebolla picada; 1 cucharadita de tomillo picado; 1 cucharadita de salvia picada; 2 cucharaditas de cilantro picado; 6 dientes de ajo; picado; 4 chiles serranos; sin semillas y picado; 1/4 taza de whisky bourbon; 8 tazas de pan de maíz desmenuzado; 1/2 taza de caldo de pollo; 1-2 cucharaditas de sal

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Chorizo | Prep 30 Min | Cook