Sliders de Chorizo con Queso Pepper Jack
Appetizers
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Prep
30 Min
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Cook P
Dale sabor a tu parrilla con esta excelente receta de control deslizante. Esta receta de hamburguesa de chorizo del tamaño de un bocado es el aperitivo o plato principal perfecto para cualquier ocasión.
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Ingredientes
Direcciones
Ingredientes
personas
- 2 libras. Chorizo de Kiolbassa
- quitar de la carcasa
- 1 libra. 80/20 carne molida
- 16 onzas. Queso pimienta
- cubicado
- 1 paquete bollos deslizantes
- 3 cucharadas de sal
- 3/4 t. pimienta
- 3/4 t. polvo de ajo
Productos utilizados en la receta
Direcciones
- Retire el chorizo de la tripa, luego mezcle con la carne molida en un tazón grande. Forma 3 oz. bolas y empuje un cubo de queso en el centro de la bola
- En un tazón pequeño, mezcle la sal, la pimienta y el ajo en polvo. Enrolle las bolas hasta que estén completamente cubiertas.
- Precalienta una parrilla o sartén a fuego medio alto. Luego, coloca las bolas de chorizo directamente sobre el fuego, aplanando ligeramente con una espátula. Asa los controles deslizantes durante 4 a 5 minutos por cada lado, o hasta que la temperatura interna alcance los 160 grados.
- ¡Coloque los controles deslizantes en los bollos, agregue sus ingredientes favoritos y disfrute!
Productos utilizados en la receta
