NUESTRA HISTORIA
La diferencia de Kiolbassa
Hay muchas empresas de embutidos y marcas de embutidos. Pero solo hay uno que es tan GRANDE Y audaz como el propio estado de Texas: Carnes Ahumadas Kiolbassa . Auténtico. Honesto. Siempre delicioso.
Desde 1949, la familia Kiolbassa se ha dedicado a la tradición consagrada de elaborar a mano salchichas y tocino de forma lenta y auténtica. Utilizamos solo los mejores cortes de carne y las especias más frescas. Elaboramos nuestras carnes lentamente en pequeños lotes y luego las ahumamos con madera dura. Nunca se apresura, nunca se compromete y no contiene glutamato monosódico ni rellenos. Solo carnes reales y auténticas elaboradas a la antigua usanza de Texas. Negrita. Abundante. Y muy satisfactorio. Querrá tomarse su tiempo para disfrutar de las carnes ahumadas Kiolbassa. Porque seguro que nos tomamos nuestro tiempo para hacerlos.
Cultura Kiolbassa
Nuestra historia
En octubre de 1949, Kiolbassa abrió sus puertas al suroeste de San Antonio y comenzó a vender sus salchichas ahumadas. Se ahumaría lentamente con maderas duras naturales y sólo se fabricaría en pequeños lotes.
Rufus y Juanita continuaron dirigiendo la planta de Kiolbassa hasta su prematuro fallecimiento en 1960. Tras la muerte de su padre, Robert Kiolbassa tomó las riendas del negocio y lo llevó a convertirse en un elemento básico en el área de San Antonio.
Subiendo rápidamente detrás de él, el hijo de Robert, Michael, comenzó como vendedor dentro de la empresa en 1987. Rápidamente aprendió los entresijos del negocio y la industria de la carne, y supo que era importante comenzar a construir asociaciones con otros tenderos locales.
Después de invertir mucho tiempo y esfuerzo en la creación de redes, Kiolbassa estuvo disponible en algunas tiendas HEB selectas en San Antonio. Michael comenzó a entregar el producto a HEB desde su propio camión y, a medida que Kiolbassa ganó popularidad, fue recogido en los centros de distribución de HEB. Unos años más tarde, Kiolbassa pudo obtener distribución en las tiendas Costco de todo el país.
Nuestros productos llamaron la atención de los socios de Publix, una tienda de comestibles en el sur, y pronto estuvimos vendiendo nuestros enlaces de salchicha ahumada, tocino y desayuno en las tiendas.
Desde entonces, Kiolbassa se puede encontrar almacenada en tiendas como Meijer, Jewel Osco, Walmart y Kroger. Ninguno de estos éxitos podría ser posible sin nuestra dedicación a la tradición familiar, nuestra misión y nuestros valores.
A través de pruebas y celebraciones, Kiolbassa se ha mantenido arraigada en nuestros valores familiares y pudo celebrar 70 años de actividad en el otoño de 2019. Desde una sola planta de producción en San Antonio, Kiolbassa Provision Company ha madurado hasta convertirse en una de las salchichas de más rápido crecimiento.
marcas en la nación.
El legado de Bobby
“Sé generoso. Vive con generosidad”.
Bobby Kiolbassa
Robert Alfred (Bobby) Kiolbassa era hijo de los fundadores de Kiolbassa, Rufus y Juanita Kiolbassa. Cuando Bobby estaba en la universidad, su padre enfermó gravemente. A punto de graduarse, Bobby dejó la universidad para dirigir el negocio familiar. Siguió al frente de la empresa hasta su muerte en 2021. Bobby tenía un corazón de oro y siempre estaba dispuesto a echar una mano a los necesitados. Honramos su legado mediante un programa especial para organizaciones sin ánimo de lucro y eventos de recaudación de fondos. Lo llamamos “El legado de Bobby”.
Cómo funciona:
Kiolbassa donará una caja de salchichas polacas por cada dos cajas compradas.
Puedes participar en este programa si eres
- Organizar un acto benéfico o una recaudación de fondos sin ánimo de lucro
- Militar
- Primeros intervinientes
- Escuela
- Iglesia
Para más informaciónmpóngase en contacto con nosotros en el (210) 226-8127 o por correo electrónico a rfo@kiolbassa.com.
Nuestra promesa
Existimos para enriquecer vidas
Proporcionamos un a salvo , empoderamiento y satisfaciendo ambiente de trabajo.
Nosotros creamos memorable experiencias alimenticias.
Nos esforzamos por entregar legendario experiencias del cliente.
Somos apasionadamente involucrado en nuestra comunidad.
Nuestra promesa
Un producto tan atrevido y sustancioso como Kiolbassa Smoked Meats merece una garantía igualmente honesta y directa, y tiene una:
“La mejor salchicha que jamás haya comido, o le devolvemos su dinero, garantizado”.
¡Basta de charla!
