Bombas de pollo envueltas en tocino
Entrees
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Prep
15 Min
|
Cook 30 Min
¡Si te gusta CALIENTE, prueba nuestras Bombas de pollo envueltas en tocino! Nuestro delicioso tocino curado en seco Kiolbassa hace que esta receta clásica de pollo y tocino sea aún más atrevida.
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Ingredientes
Direcciones
Ingredientes
personas
- 5 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (o 10 filetes)
- 5 jalapeños
- sin semillas
- cortado por la mitad a lo largo
- 4 onzas. queso crema
- ablandado
- 1 taza de queso cheddar
- triturado
- 20 lonchas de tocino
- 1 taza de salsa barbacoa
- sal y pimienta
Productos utilizados en la receta
Direcciones
- Precaliente la parrilla a 350 °, si usa pechugas de pollo, córtelas a lo largo en mitades (como un pan de hamburguesa)
- Coloque en una bolsa de plástico (o envuélvala en papel) y machaque hasta que tenga un grosor de ¼ ”. Sazone cada uno con sal y pimienta.
- Lave los jalapeños, córteles el tallo y córtelos a lo largo.
- Mezcle dos quesos y unte aproximadamente 1 cucharada. en cada mitad de pimiento
- Coloca el pimiento sobre la pechuga de pollo y envuélvelo lo mejor que puedas. Envuelva cada trozo de pollo completamente con dos trozos de tocino.
- Coloque en la parrilla (no directamente sobre el fuego) y cocine por 30 minutos o hasta que el pollo esté cocido. Gire cada 5 minutos y rocíe con salsa BBQ cada vez.
Productos utilizados en la receta
