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Cazuela de tocino y huevos Tater Tot

Entrees | Prep 20 Min | Cook 50 Min

Este toque único en una cazuela de desayuno clásica incluye tater tots, huevos revueltos y tocino crujiente. Cubra con salsa o una cucharada de crema agria para darle más sabor. Receta cortesía de Mordedura del sur .

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Ingredientes

Direcciones

Ingredientes

personas
  • 1 paquete (1.25 libras) de tocino Kiolbassa Hickory
  • 1 paquete (32 onzas) de Tater Tots congelados
  • 8 huevos grandes
  • 1/2 taza de leche
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta
  • 3 cebollas verdes
  • Cortado
  • 1 paquete (8 onzas) de queso Colby-Jack rallado
Ingredientes opcionales
  • salsa para servir
  • una cucharada de crema agria
Productos utilizados en la receta

Direcciones

  • Cocine el tocino hasta que esté crujiente y escurra sobre toallas de papel. Desmenuzar y reservar
  • Precaliente el horno a 350 ° F y rocíe ligeramente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente. Cubra el fondo de la fuente para hornear con los tater tots
  • En un tazón grande, mezcle los huevos, la leche, la sal y la pimienta. Agregue la mitad del tocino, la mitad de las cebollas verdes y la mitad del queso y revuelva bien. Vierta la mezcla uniformemente sobre los tater tots
  • Hornee sin tapar durante 45 a 50 minutos o hasta que los huevos estén listos y los tater tots estén bien calientes. Espolvorea con la mitad restante del tocino, las cebolletas y el queso. Regrese el plato al horno y cocine de 3 a 5 minutos o hasta que el queso se derrita. Sirva caliente con salsa.
Productos utilizados en la receta

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