Parrilla Mixta Kiolbassa

Direcciones

• Encienda una parrilla, remoje las brochetas en agua si usa leña, corte los calabacines para brochetas, deje la salchicha, los pimientos morrones, los jalapeños y los champiñones enteros, parta o corte el maíz en dos pedazos, ensarte cada salchicha en las brochetas, ensarte los pimientos, los champiñones, y calabacín en brochetas, Unte las verduras con aceite de oliva, Sazone las verduras con sal y pimienta, Coloque el maíz en la parrilla durante 20 minutos, volteándolo cada pocos minutos hasta que los granos estén tiernos, Ase las salchichas a fuego moderado, volteándolas hasta que estén cocidas durante unos 6 a 10 minutos hasta que estén uniformemente asados y calientes. Ase las verduras hasta que estén ligeramente carbonizadas, sirva y disfrute.