Pasta de salchicha simple en una sartén
Entrees
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Prep
10 Min
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Cook P
Desde el atrevido sabor de la salchicha ahumada Kiolbassa hasta los picantes tomates bañados por el fuego y la rica salsa con solo un toque de crema, este platillo será tu nueva comida para la noche de la semana. ¡Es una comida deliciosa y completa y solo hay una sartén para lavar cuando está lista! Receta cortesía de Mordedura del sur .
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Ingredientes
Direcciones
Ingredientes
personas
- 1 paquete (20 onzas) de salchicha ahumada de res Kiolbassa
- rebanado
- 1 cucharada de mantequilla
- 1/2 cebolla dulce
- Cortado
- 2 dientes de ajo
- picado
- 4 tazas de caldo de pollo
- 1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos asados al fuego (sin escurrir)
- 1 caja (16 onzas) de pasta rotini (sin cocer)
- 1/2 taza de crema espesa
- 2 cucharaditas de fécula de maíz
- 1 a 3 tazas de espinacas tiernas
- 1 taza de queso de mezcla italiano rallado
- sal
Productos utilizados en la receta
Direcciones
- Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agregue la salchicha en rodajas y la cebolla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las cebollas estén tiernas, aproximadamente 5 minutos. Agrega el ajo y cocina por 1 minuto.
- Agregue el caldo de pollo, los tomates sin escurrir y la pasta. Tape, reduzca el fuego a fuego lento y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la pasta esté tierna, de 10 a 15 minutos. En un tazón pequeño, bata la maicena con la nata y vierta la mezcla en la sartén. Revuelva bien y deje que espese. Agregue sal al gusto
- Agregue la espinaca (use tanto o tan poco como desee) y deje que se marchite. Espolvorea con el queso y tápalo para que se derrita. Servir inmediatamente.
Productos utilizados en la receta
