Sopa de repollo baja en carbohidratos con salchicha ahumada de res jalapeño

Name: Sopa de repollo baja en carbohidratos con salchicha ahumada de res jalapeño
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: Kiolbassa
Ingredients: 2 cucharadas de aceite de aguacate; 1 paquete (13 onzas) de salchicha ahumada de carne con jalapeño orgánico Kiolbassa; 2 cucharadas de mantequilla sin sal; 1 cebolla amarilla mediana; cortado en cubitos; 1 jalapeño; picado; 1 pimiento morrón rojo; sin semillas y cortado en cubitos; 4 dientes de ajo; picado; 1 repollo verde de cabeza mediana; Cortado; 4 tazas de caldo de huesos de res; sal y pimienta recién molida; probar

Holidays | Prep 20 Min | Cook 15 Min

Esta sabrosa sopa en una olla está garantizada para mantenerte caliente durante esos fríos meses de invierno. ¡Déjelo hervir a fuego lento durante unos minutos y su casa tendrá un olor delicioso! Receta cortesía de Ceto de hierro fundido.

Ingredientes

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Ingredientes

6 personas

2 cucharadas de aceite de aguacate
1 paquete (13 onzas) de salchicha ahumada de carne con jalapeño orgánico Kiolbassa
2 cucharadas de mantequilla sin sal
1 cebolla amarilla mediana
cortado en cubitos
1 jalapeño
picado
1 pimiento morrón rojo
sin semillas y cortado en cubitos
4 dientes de ajo
picado
1 repollo verde de cabeza mediana
Cortado
4 tazas de caldo de huesos de res
sal y pimienta recién molida
probar

Productos utilizados en la receta

Salchicha Ahumada De Res Jalapeño Orgánico »

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Caliente el aceite de aguacate en una olla de hierro fundido de 5 cuartos a fuego medio. Una vez caliente, dore la salchicha rebanada hasta que esté dorada.
Agregue la mantequilla a la olla junto con la cebolla, el jalapeño y el pimiento rojo. Cocine durante 4-5 minutos hasta que comience a ablandarse. Agregue el ajo y cocine por otros 30 segundos. Agregue el repollo y cocine durante 3-5 minutos hasta que comience a marchitarse.
Vierta el caldo de res y cocine a fuego lento. Tape y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Sazone con sal y pimienta al gusto y sirva.

Productos utilizados en la receta

Salchicha Ahumada De Res Jalapeño Orgánico »

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