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Maíz envuelto en tocino

Bacon | Prep 8 Hr | Cook P

La mazorca de maíz más atrevida en la que jamás clavará sus dientes. Nuestra sencilla receta de verano será un éxito inmediato entre familiares y amigos.

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Ingredientes

Direcciones

Ingredientes

personas
  • 2 paquetes de Kiolbassa Bacon
  • 6 mazorcas de maíz
  • descascarado
  • 1 manojo de albahaca
  • solo deja
  • 2 chiles jalapeños
  • en rodajas finas
Productos utilizados en la receta

Direcciones

  • Coloque 4-5 rebanadas de tocino una al lado de la otra en un trozo de papel pergamino en su encimera
  • Cubrir con otra hoja de papel pergamino y golpear ligeramente con un mazo de carne para aplanar el tocino.
  • Retire la hoja de pergamino superior y decore el tocino con 10-12 hojas de albahaca y rodajas de jalapeño.
  • Coloque 1 mazorca de maíz sobre el tocino y enrolle el maíz en el tocino. Transfiera el maíz envuelto en tocino a la bandeja para hornear, colocándolo con la costura hacia abajo sobre el papel pergamino
  • Repite el proceso con las 7 mazorcas restantes hasta que todas estén envueltas en tocino. Cubra con una envoltura de plástico y refrigere durante al menos 8 horas y hasta 24 horas.
  • Precaliente la parrilla a fuego medio y coloque el maíz en la rejilla superior durante 25-30 minutos.
  • Gire cada oreja cada 5 minutos, hasta que todo el tocino esté crujiente, caramelizado y el maíz tierno.
  • ¡Disfrútalo como guarnición de verano en tu barbacoa favorita!
Productos utilizados en la receta

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