Sopa de papa baja en carbohidratos cargada

Name: Sopa de papa baja en carbohidratos cargada
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Yield: Kiolbassa
Ingredients: 1 paquete de 13 oz de salchichas de res Kiolbassa Jalapeño cortadas en trozos pequeños; 8 oz de mantequilla sin sal dividida; 100 gramos de cebolla amarilla cortada en cubitos (aproximadamente media cebolla amarilla); 1 jalapeño entero cortado en cubitos; 3 dientes de ajo picados; 1.5 libras de nabos pelados y picados; 4 tazas de caldo de huesos de pollo; 1 coliflor de cabeza grande cortada en trozos grandes; Aproximadamente 1 cucharada de sal kosher (o al gusto); 4 oz de crema agria entera; 8 oz de queso cheddar rallado; 8 onzas líquidas de crema batida espesa

Appetizers | Prep 20 Min | Cook 45 Min

Hecha con coliflor cocida y cargada de verduras, esta sopa de ‘papa’ baja en carbohidratos es una manera fácil de reducir los carbohidratos y agregar un poco de proteína a su próxima comida. Presentando Salchicha De Res De Kiolbassa Jalapeño y Tocino de nogal curado en seco , ¡esta sopa trae todo el sabor y hará que tu familia pida unos segundos! Receta cortesía de nuestros amigos. Una vida plena

Ingredientes

Direcciones

Nutrición

Ingredientes

12 personas

1 paquete de 13 oz de salchichas de res Kiolbassa Jalapeño cortadas en trozos pequeños
8 oz de mantequilla sin sal dividida
100 gramos de cebolla amarilla cortada en cubitos (aproximadamente media cebolla amarilla)
1 jalapeño entero cortado en cubitos
3 dientes de ajo picados
1.5 libras de nabos pelados y picados
4 tazas de caldo de huesos de pollo
1 coliflor de cabeza grande cortada en trozos grandes
Aproximadamente 1 cucharada de sal kosher (o al gusto)
4 oz de crema agria entera
8 oz de queso cheddar rallado
8 onzas líquidas de crema batida espesa

Ingredientes opcionales

Cubra con: más crema agria
pedacitos de tocino
salchicha ahumada
jalapeños en rodajas
cebollas verdes
queso cheddar rallado

Productos utilizados en la receta

Salchicha Ahumada De Res Jalapeño »

Direcciones

En un horno holandés, derrita la mitad de la mantequilla, luego agregue las cebollas y los jalapeños con una pizca de sal. Cocine hasta que se ablanden, aproximadamente 5 minutos, luego agregue el ajo y cocine hasta que esté fragante, aproximadamente 30 segundos. Vierta su caldo de huesos de pollo, nabos y coliflor con un poco más de sal. Deje hervir, luego reduzca a fuego lento, luego cubra y cocine por 15 minutos hasta que la coliflor y los nabos estén tiernos. Transfiera a una licuadora y haga puré hasta que quede suave. Dejar de lado
Adorne los tazones con más crema agria, rodajas de jalapeño, cebollas verdes, queso cheddar rallado, trozos de tocino y trozos de salchicha.

Nutrición

Por porción

Calorías

513

Carbohidratos

8.9

Gordo

43.1

Proteína

21.7

Sodio

1023

Azúcar

4.8

Aquí en Kiolbassa, sabemos un par de cosas sobre cómo hacer las mejores carnes ahumadas del país. Sin embargo, no somos nutricionistas. La información nutricional que hemos incluido para nuestras recetas es nuestra mejor estimación. No podemos garantizar que sea 100% exacto. Consulte a un nutricionista autorizado para conocer el contenido nutricional exacto.

Productos utilizados en la receta

Salchicha Ahumada De Res Jalapeño »

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